Mengenai Umbi Cafe

Photobucket

1. Latar Belakang

Rutinitas yang menjemukan menyebabkan setiap individu mendambakan tempat berkumpul yang nyaman. Apalagi untuk masyarakat perkotaan yang memiliki sedikit sekali ruang publik yang bisa dikatakan nyaman. Pada umumnya masyarakat lebih memilih menghabiskan waktu untuk hang out bersama keluarga, teman, atau bahkan kekasih di mall. Selain hang out di mall pada umumnya masyarakat juga memilih cafe sebagai alternatif. Suasana di cafe cenderung lebih tenang karena tidak banyak orang yang berlalu lalang. Cafe-cafe di Indonesia sudah sangat menjamur namun kebanyakan dari cafe-cafe yang sudah ada adalah bertemakan modern dan menu makanan berasal dari luar negeri. Namun tidak sedikit pula yang mengusung suasana tradisional sebagai tema cafe tersebut.

Meskipun cafe sudah banyak di Indonesia kami tidak gentar mendirikan sebuah cafe yang bernama umbi cafe. Sesuai dengan namanya yaitu umbi cafe, cafe kami menyajikan makanan yang berbahan dasar umbi-umbian. Selama ini umbi hanya dikenal sebagai makanan tradisonal yang memiliki nilai jual yang rendah. Dalam konsep umbi cafe ini kami akan mengangkat citra umbi yang tradisional menjadi makanan yang modern.


2. Visi dan Misi Organisasi

Adapun visi dari cafe kami adalah

“Menjadikan umbi sebagai makanan modern dan ekslusif”

Misi dari Umbi Cafe adalah sebagai berikut :

Ø Menciptakan masakan modern dengan cita rasa umbi

Ø Menciptakan umbi sebagai hidangan yang istimewa

Ø Menciptakan suasana cafe senyaman mungkin

Ø Memberi pelayanan yang memuaskan


3. Slogan Umbi Cafe

” Go Umbi Cafe, Get Exclusive Service, Get more satisfaction….”

Tidak ada komentar:

Blog ini dibuat untuk melengkapi tugas mata kuliah Kewirausahaan